ဆင်ဝန်ထမ်း လက်စွဲ
ဒီစာအုပ်ကတော့ ဆရာ ဦးစိုင်းအိုက်စံ ရေးသားထားတဲ့ မြန်မာဆင်တွေအကြောင်း ၊ ဆင်၊မြင်း၊နွားတို့ရဲ့ အစာလမ်းကြောင်း အစာချက်ပုံနဲ့ လူ့အစာလမ်းကြောင်းအစာကြေ ချက်ပုံ ကွာခြားပုံတွေ ကို ဖတ်ရှု ရမှာဖြစ်ပြီး ဆင်နဲ့ပတ်သတ်ပြီး တွေ့ရတတ်သောရောဂါ များ၊ ခန္ဓာကိုယ် အကြောင်း ၊ နို့သီးမမှီ သော ဆင်ပေါက်လေးများ ပြုစုနညိး၊ မျိုး ပွားအဂ်ါများ အကြောင်း စတဲ့ ဆက်နဲ့ပတ်သက်တဲ့ စိတ်ဝင်စားဖို့ကောင်းတဲ့အကြောင်း အရာအစုံ အလင်ကို အသေးစိတ်ဖတ်ရှုရမယ့် စာအုပ်ကောင်းတစ်အုပ် ဖြစ်ပြီး ဗဟုသုတ တွေများစွာ ပေးစွမ်း နိုင်မယ့် စာအုပ်တစ်အုပ်လို့လဲ ပြောလို့ရပါတယ် ။ ၁၉၉၄ ခုနှစ်တွင်ပထမအကြိမ် ထုတ်ဝေခဲ့ပါတယ်။ ဆင်တွေအကြောင်းလေ့လာသူများ၊ သိလိုသူများ ဖတ်ရှုလေ့လာသင့်ပါတယ်။
